Lyon 1ère

Semaine du goût : Le Marché de Gros Lyon-Corbas ouvre ses portes aux écoles primaires

Jeudi 6 Octobre 2016

Christian Berthe
Christian Berthe
A l’occasion de la 27ème édition de la Semaine du goût qui se déroulera du 10 au 16 octobre, le Marché de Gros Lyon-Corbas accueillera des élèves des écoles primaires de Vénissieux et Corbas.

Comme chaque année lors de la Semaine du goût, le Marché de Gros Lyon-Corbas s’implique dans l’éducation et la transmission du goût auprès du jeune public de la région.

L’ambition de cette manifestation est d’éveiller la curiosité des enfants aux fruits et légumes ainsi que de les sensibiliser à leurs différentes utilisations possibles.

Durant quatre matinées consécutives, l’accueil du public scolaire se déroulera autour de deux temps forts ; une visite de 45 minutes du site pendant laquelle les élèves pourront découvrir différentes variétés de fruits et légumes et les coulisses du Marché suivi d’un atelier culinaire animé par une diététicienne d’Interfel.

Le but de cet atelier est de livrer des informations ludiques et pédagogiques à travers la réalisation d’une recette sucrée et salée.

Pour Christian Berthe, Président du Marché de Gros Lyon-Corbas « Ces visites s’inscrivent dans une démarche commune et nationale de l’apprentissage du goût à laquelle oeuvre activement le Marché de Gros »







 
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